2022.07.07
冷たい麺の季節です
こんにちは!リノベーション事業部設計の板倉です。
急な気温上昇で夏日が続き、もうすでに夏バテ気味でございます。
そうなると冷たい麺が美味しくて、
冷やし中華⇒冷麺⇒ひやむぎ⇒そうめんのローテーションに
突入したくなります。
そんな愛すべき冷たい麺の中で、
私のイチオシをご紹介します。
それはコチラ!
小山製麺さんの【盛岡発 焼肉屋の冷麺】です。
冷麺ってあのゴムっぽい食感が特徴的なので、
これが一番私の好みです。
旭川市内なら、西イオンの【カルディ】で買えます。
茹でて、好みの具をトッピングするだけで、
美味しく食べられるのですが、
いかにキンキンに仕上げるかが大事なので、
タレに混ぜる水、なんなら製品自体を
直前まで冷やしておく事をオススメします。
まだ夏は始まったばかり。
冷たい麺を食べて、暑い夏を乗り切りましょう。
この記事を書いた人